2008.07.04 Fri
ある日のご飯 （完了期〜） - 1
■ Menu ■
- チキンライス
材料 ： 鶏ミンチ／玉ねぎ／にんじん／コーン／無添加コンソメ／トマトケチャップ
- 豆腐と玉子と根菜の味噌汁
材料 ： 豆腐／玉子／玉ねぎ／にんじん／青ねぎ／いりこのだし汁／味噌
- ウィンナーと千切りレタス
材料 ： ココちゃんウィンナー（無添加）／レタス／トマトケチャップ（別になくても良い）
- ニンジンのきんぴら
材料 ： にんじん／しょうゆ／すりごま／サラダ油（炒める時に）
- 麦茶
※ コメント
素材の旨味があるので（そう勝手に思っている）、一応大人でも食べられます。
ものごっつい濃い味が好きな人は不味いかもしれない。
そういえばこのメニュー、「にんじん」だらけになってしまった。^^;
ちなみに「ニンジンのきんぴら」は「たまひよの離乳食ラクチンレシピ」の本を見て作る。
それ以外は日頃から作っている料理です。
普段の私の料理は、基本的に材料は目分量で調味料は味見をしながら作っています。
料理本を見て作る場合は、材料と手順しか見てません。。
ある意味「めんどくさがりや」とも言う。^^; ちなみに、お菓子とパン作りはレシピの分量通り作ります。そうしないとえらいことになるので・・・。
※ ココちゃんウィンナー
よつ葉で購入。香辛料をおさえてあり、化学調味料や余計な添加物が入っていないので子供にも安心して食べさせられる。
写真 ： 【使用している食器】 全て Studio M'
● プティルパ （プレート ／ ４”ボール）
● ココット （ホワイト）
- チキンライス
材料 ： 鶏ミンチ／玉ねぎ／にんじん／コーン／無添加コンソメ／トマトケチャップ
- 豆腐と玉子と根菜の味噌汁
材料 ： 豆腐／玉子／玉ねぎ／にんじん／青ねぎ／いりこのだし汁／味噌
- ウィンナーと千切りレタス
材料 ： ココちゃんウィンナー（無添加）／レタス／トマトケチャップ（別になくても良い）
- ニンジンのきんぴら
材料 ： にんじん／しょうゆ／すりごま／サラダ油（炒める時に）
- 麦茶
※ コメント
素材の旨味があるので（そう勝手に思っている）、一応大人でも食べられます。
ものごっつい濃い味が好きな人は不味いかもしれない。
そういえばこのメニュー、「にんじん」だらけになってしまった。^^;
ちなみに「ニンジンのきんぴら」は「たまひよの離乳食ラクチンレシピ」の本を見て作る。
それ以外は日頃から作っている料理です。
普段の私の料理は、基本的に材料は目分量で調味料は味見をしながら作っています。
料理本を見て作る場合は、材料と手順しか見てません。。
ある意味「めんどくさがりや」とも言う。^^; ちなみに、お菓子とパン作りはレシピの分量通り作ります。そうしないとえらいことになるので・・・。
※ ココちゃんウィンナー
よつ葉で購入。香辛料をおさえてあり、化学調味料や余計な添加物が入っていないので子供にも安心して食べさせられる。
写真 ： 【使用している食器】 全て Studio M'
● プティルパ （プレート ／ ４”ボール）
● ココット （ホワイト）
